Beskrivelse
Sidste gang vi gennemførte en smagning under temaet “forstå naturvin”, var det Joachim, der styrede slagets gang. Her fyldte den filosofiske tilgang til emnet en helt del. Til denne smagning er det Matilde, som giver dit udlægning af, hvad ‘naturvin’ er for noget. Matilde vil sansynligvis præsentere emnet fra en mere systematisk vinkel. Vi smager seks vine, som alle er produceret naturligt, og undervejs berører vi de vigtigste aspekter af de – nogle gange – lidt løjerlige vine fra den naturlige afdeling.
Dato: Onsdag d. 25. januar 2023
Tid: 20:00-21:30(ish)
Sted: Libre.vin Amager, Parmagade 14
Mad: Brød og olie (spis hjemmefra)
Vært: Matilde